こんにちは。
UEでIKコンストレイントの圧縮とストレッチが反映されない問題については、いくつかの可能性を考慮する必要があります。まず、Spineのエディタで設定したIKコンストレイントが正しく動作しているか確認してください。Spineのエディタで正しく動作している場合、UEのランタイムで同様に動作するはずです。
また、SpineのバージョンとUEのランタイムのバージョンが一致していることを確認してください。Spine 4.1.24を使用している場合は、対応するUEのランタイムを使用する必要があります。
これらの点を確認しても問題が解決しない場合は、具体的なプロジェクトファイルを提供することで、より詳細なサポートを受けることができるかもしれません。